บ ริ ษั ท . น้ำ อ้ อ ย ไ ร่ ไ ม่ จ น . จำ กั ด

เ พิ่ ม เ ติ ม :

        น้ำอ้อย (Cane Sugar Juice) เป็นผลผลิตที่ได้มาจากการบีบอ้อยเพื่อให้ได้น้ำอ้อยสด  ซึ่งเป็นผลผลิตจากธรรมชาติที่ประกอบด้วยน้ำตาลจากธรรมชาติถึง 15% อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินต่างๆ  ซึ่งมีปริมาณของแคลเซียม โปแตสเซียมและเหล็กในปริมาณสูง  นอกจากนั้นแล้วน้ำอ้อยสดยังมีคุณสมบัติทางการแพทย์ที่ช่วยในกรรักษาและป้องกันโรคต่างๆ ได้หลายชนิด  โดยน้ำอ้อยคั้นจะช่วยเสริมความแข็งแรงให้กับกระเพาะอาหาร,  ไต, หัวใจ, ตา, สมอง และระบบอวัยวะสืบพันธุ์ของร่างกายโดยพบว่า น้ำอ้อยจะช่วยให้เกิดผลดีในผู้ป่วยที่เป็นไข้และเกิดการสูญเสียโปรตีนร่างกายเพราะน้ำอ้อยจะช่วยเพิ่มปริมาณโปรตีนและแร่ธาตุที่จำเป็นในการรักษา  นอกจากนั้นยังมีประโยชน์ในการรักษาโรคติดเชื้อทางดินปัสสาวะและโรคไต  ซึ่งจะใช้น้ำอ้อยผสมกับน้ำมะนาว, น้ำขิง และน้ำมะพร้าวในการรักษา ส่วนการรักษาโรคไวรัสตับอักเสบนั้นจะใช้น้ำอ้อยผสมกับน้ำมะนาว  โดยต้องเป็นการเตรียมเองสดๆ และมั่นใจในความสะอาด  นอกจากนั้นยังทำให้รักษาฟันให้สะอาดแข็งแรงรวมถึงการช่วยให้เจริญอาหารและช่วยบำรุงสายตาในกรณีของโรคตาอักเสบหรือเป็นต้อหินอีกด้วย

          จากกระแสของโลกในยุคปัจจุบันที่มีการตื่นตัวเรื่องของสุขภาพและหันมาใช้วิถีชีวิตที่เป็นธรรมชาติมากขึ้น  ความต้องการในการพัฒนาสารให้ความหวานที่เป็นธรรมชาติและส่งผลดีต่อสุขภาพในโลกยุคปัจจุบันจึงสนใจน้ำอ้อยซึ่งถือเป็นเครื่องดื่มชนิดหนึ่งซึ่งมีคุณสมบัติครบถ้วนทั้งในด้านของความเป็นน้ำคั้นจากธรรมชาติ  และส่งผลดีต่อสุขภาพ  โดยน้ำอ้อยที่คั้นออกมาจะมีคุณสมบัติแตกต่างกันไปตามรูปแบบผลิตภัณฑ์

ที่มา : เอกสารงานวิจัยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี